各种关于洗发水致癌物超标的新闻屡见不鲜，早在2007年媒体就有报道洗发水二恶烷致癌事件，轰动一时，到2017年8月，香港又检测出二恶烷超标事件。这些硫酸盐范围内的产品不仅爆出对人体有危害，同时对于环境的危害也逐渐显现出来。不管是国际大牌还是国产品牌，似乎洗发水致癌物超标这一关口成了绕不过去的坎。业内专家也表示，目前大部分洗发水及洗发香波等日化清洁类产品使用的是阴离子和非离子、月桂醇聚醚硫酸酯(AES)、聚乙二醇（PEG）等表面活性剂，这些原料在生产过程中就会 “不可避免的”的产生致癌物二恶烷(Dioxine），目前还没有技术可以完全去除。

那么，为啥要用以上这种有不安全因素的表面活性剂呢，市场上有没有相对安全的洗发水呢？消费者又该如何选择洗发水呢？今天，就让小编来扒一扒洗发水的前世今生，看看它的成分里到底隐藏了什么秘密。

当下大部分人对洗发产品的选择还是盲目从众的，哪个广告打得响就买哪个，而对于成分表里的那一长串化学名词，表示不是成分党的也是看不懂的。其实洗发水配方中所用的原料就是一个集：表面活性剂、乳化剂．悬浮剂、增稠剂、油性物质等为一体的胶状混和物，若再加上其他的如去屑剂、植物提取物等，就衍生出各种不同功能的体系。这其中的猫腻也就是这样变化出来的，换汤不换药。所以也不能怪广大消费者的选择都在广告引导上面。

回归最纯粹的，洗发水最主要的作用是什么？当然是清洁头发啦！而清洁力的决定又在于表面活性剂上面。综观一下洗发水表面活性剂的衍生史。

洗发水中表面活性剂的发展史

在中国的先秦时期，人们是用草木灰煮水的滤液洗发的，后来发展成将 皂角、首乌、茶籽、无患子等天然植物捣碎洗发养发，这类原生态使用方法就是不添加任何香精色素和化学物质的纯天然洗发水了。想必你我在这个时代是做不到了。到了工业时代，化学家就开始利用动物油脂，再混合氢氧化钠制作成肥皂，这种由油脂和碱做成的肥皂制作过程非常简单、原料成本低廉、去污能力强，很快就赢得大众喜爱。到1927年，施华蔻就将一种以皂基为主的固态的洗发粉改良成液态的，也就是我们现在使用的洗发水鼻祖了。

随着化学工业的发展，人们从石油中提炼生产出硫酸盐类表活剂(AES、SLES)，用其制成的洗护产品，能起到非常强的起泡能力，达到良好的去污效果，在1930年宝洁推出洗发水品牌Drene，使得合成的表面活性剂代替了肥皂成分的洗发水。由于添加剂的成本十分低廉，硫酸盐类表活剂很快就成为皂基表活剂的替代品，成为洗护市场主流。由此，宝洁也登上了洗护发市场的霸主位子。

随着技术的发展，环境的影响，人们生活水平的提高，如何让表面活性剂绿色化，已成为洗护市场近年来的重要课题，于是继皂基、硫酸盐之后，又出现了氨基酸表面活性剂洗发水。

常见洗发水中所用的三大表面活性剂

1、以皂基为主复配的洗发水：皂基洗发水和肥皂很相似，清洁力、去脂力非常强，会洗掉头皮所有油脂，破坏头皮保护层，大大降低头皮的抗菌力，会让头皮形成两个极端，越洗越油或越洗越干，造成头屑头痒、掉发断发、头皮敏感。因为皂基的洗发水会让头皮感觉非常干燥紧绷，所以一般会加入硅油，来减少皂基的强烈干燥感。

2、以硫酸盐表面活性剂为主复配的洗发水：是指主要成分中含有月桂醇硫酸酯钠(K12)、月桂醇聚醚硫酸酯钠(AES)、月桂醇聚醚硫酸酯铵盐等为主配的洗发水，这类洗发水起泡多，清洁力强、刺激性也不大，看似完美，且其生产成本低廉、可以说是相当完美的表面活性剂了。可就是它在生产过程中会“不可避免的”的会产生致癌物二恶烷（这也是传统牙膏为何不用AES而采用K12的原因）。因为这是不可避免的，所以在欧盟(10ppm以下)及中国对于二恶烷含量标准都有不同的限制，中国国内的标准在国际上已经算是较为严谨，限制为30ppm，而韩国的限量值是100ppm。故生产品厂家通过添加K12（SLS）等其他表活来稀释占比达到标准。

3、其他新型的表面活性剂为主配的洗发水：例如烷基糖苷类表面活性剂或是氨基酸表面活性剂洗发水这类新型表面活性剂产品都是不含硫酸盐类或是皂基。它们的刺激性更小、健康无毒、绿色环保，看起来更佳完美，可惜因为清洁能力弱（要添加很多）、本身价格又贵（硫酸盐类的10倍左右），往往售价都是一般硫酸盐类洗发水产品的10倍以上。

　小编发现在氨基酸类表面活性剂中，现在有一款最新的超分子氨基酸引起了业界的关注，它主要是油椰子油提取物+玉米发酵的丙氨酸，所聚合的三维立体超分子结构体，属于新型结构物。

据了解，超分子氨基酸颠覆了传统氨基酸清洁能力不足的限制，当时因为其特殊的三围立体网状结构命名为『网栅氨基酸』并申请相关专利。于2017年经过『中国科学院微生物所』的学术交流研讨后认定其为『超分子结构』，故改名为『超分子氨基酸』，同时开始申请新专利与CFDA认证。

氨基酸表活与烷基糖苷类表活所具有的刺激性小、健康无毒、绿色环保等优点，不但超分子氨基酸皆有，且完胜其清洁能力不足的缺点（清洁力约为硫酸盐类表活的1.5到1.7倍）。不仅如此，因为特殊的三围立体网状结构，所以能将污垢、气味分子以及细菌等缠绕包裹后，排放到环境中。具有『物理除垢』、『物理除味』、『物理除菌』三大业界惊人的效，其中物理除味以及物理除菌是现今所有表面活性剂都做不到的，尤其是物理除菌，更是避免了最近很夯的超级细菌的诞生（滥用抗生素或是杀菌剂所造成的）。

在洗发水的应用上来说，超分子氨基酸和常用的氨基酸也有不一样的地方，普通的表活及氨基酸表活和油脂结合还是液态状，这个液态状会把毛孔堵塞，因而影响头皮的吸收，而超分氨基酸与油脂结合成固体。不论在怎样用清水冲洗，任何表活洗涤后都会残留（多与少的区别），残留的超分子氨基酸与人分泌的油脂结合成改性的油脂，具有控油好，不脱发的功效。

教你如何看懂洗发水的成分表

众所周知销售的化妆品都必须在产品包装上标注成分表，以保证消费者的知情权。那么这个成分表的排列有什么规律，想必很多人都不知道，在成分表中，成分名称是按加入量由多到少排列的，排位越靠前，表明这个成分在该化妆品中占的比重越大。在洗发水中如水、表面活性剂肯定是排在前面２位的，在第4或5位以后的几乎含量都是可以忽略不计，在往后面的想达到什么功效的，基本上可以忽略不计了。除了水、表面活性剂之后，就是一些调理剂、防腐剂、添加剂、香精等成分了，

在这里要特别提醒大家，现在市面上销售的许多氨基酸洗发水，在成分里表估计是排在了６、７位了，那种只在溶液里滴上两滴氨基酸就号称氨基酸洗发水就不要买了。