L-半胱氨酸盐酸盐无水物
又名：L-盐酸半胱氨酸无水物简称：L-半胱无水；L-无水半胱
英文名：L-Cysteine Hydrochloride Anhydrous
CAS No.：52-89-1
分子式：C3H7NO2S·HCl
分子量：157.62
结构式：
产品描述：白色结晶体或结晶粉末，有强酸味，易溶于水。
主要用途：治疗肝病、抗氧化剂、解毒剂、面包发酵促进剂、保鲜剂；加速谷蛋白的形成，防止老化；用于天然果汁中防止VC的氧化和褐变；对丙稀晴及芳香族酸中毒解毒作用；防止放射线损伤作用；治疗支气管炎和化痰作用生化类药物。适用于治疗放射性药物中毒、重金属中毒、中毒性肝炎、血清病、牛皮癣、血细胞减少症、贫血、伤口愈口等。用作医疗诊断、药化分析、动物生理研究药品。用作组织培养，分子生物学、生物化学、基因工程等生物科学研究的试剂。也广泛用于食品和化妆品。
（1）用于治疗芳香族中毒，预防放射性损伤，治疗支气管炎和化痰。
（2）用于化妆品，防止老化。
（3）作为食品添加剂，促进发酵，保持鲜味。
（4）用于天然果汁，防止维生素C氧化褐变。