详细说明 | ||||||||||||
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名 称:姜黄色素
主要成分:姜黄素
特 性:水溶性,深褐色液体。
特 点:耐热性好,在溶液中抗光性稍差。在稀浓度下溶于水,在高浓度下部分分散于水,在酸性中呈黄色,在碱性中呈橙黄色。
使用范围:(参照GB2760-2011)调味品、冰淇淋、糖果、饼干、糕点、特别应用于快餐面中,色泽金黄,效果良好。
参考用量:按正常生产需要,一般用量在0.2‰~2‰
包 装: 铝箱包装(粉未)
1公斤x10袋=10公斤/箱
塑料罐装(液体)
1公斤x20瓶=20公斤/箱
5公斤x4瓶=20公斤/箱
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