中文名称：肉桂醛，桂皮醛，桂醛，β-苯丙烯醛，3-苯基-2-丙烯醛。
英文名称：Cinnamic aldehyde，cinnamaldehyde，β-phenylacrolein。
分子式：C9H8O。
分子量：132.16
FEMA：2286
外观：无色或淡黄色液体。
含量：≥98% 99% 99.5% 99.9% 四种规格。
98% 210kg（塑料桶） 27000.00（吨价，含税，含包装）
99% 210kg（塑料桶） 29000.00（吨价，含税，含包装）
99.5% 210kg（塑料桶） 31000.00（吨价，含税，含包装）
产品类别：精细化工 醛类 香精香料
香气：有强烈的桂皮油和肉桂油的香气，温和的辛香气息，不应有辣味，香气强烈持久。桂醛较桂醇香气清强。
溶解性：难溶于水、甘油和石油醇，易溶于醇、醚中。能随水蒸气挥发。
稳定性：在强酸性或者强碱性介质中不稳定，易导致变色，在空气中易氧化。
密度：1.046-1.520
熔点（℃）：-8
折光率：1.619-1.623
沸点（℃）：253(常压）
肉桂醛具有浓郁的桂油特殊气味和烧焦芳香味,在香料、制药、日用化学品、饲料、造纸及食品加工等方面都有广泛应用,同时也是重要的有机合成中间体。
Synonyms: cinnamaldehyde，β-phenylacrolein
Assay:99%
Molecular Formula: C9H8O
Molecular Weight: 132.16
Packing: 200kg/barrel
Melting Point:-8℃
Appearance: Colorless or light yellow liquid
Uses: It is also an important raw material of medicine, one commonly used in external medicine, compound classes.One is also an important spice commonly used in soap flavor, modulation gardenia, jasmine, lily of the valley, rose and other essences. It is used for fruit preservation, recent studies have shown that cinnamic aldehyde is used chewing gum on oral bacteria and deodorant can play a dual effect。
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