海藻酸钠别名：褐藻酸钠、海带胶、褐藻胶、藻酸盐
分子式： C 6 H 7 O 6 N a
性状：白色至浅黄色不定形粉末，无臭，无味，易溶于水形成粘稠溶液。
用途：主要用于医药和食品工业。海藻酸钾是一种从海带中提取的天然多糖碳水化合物，具有降低血脂肪、血糖、胆固醇等功效，目前主要用于制药及保健食品。同时，海藻酸钾还是一种良好的牙科印模料及面膜塑形剂，
已逐渐应用于化妆品行业。
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