中国化妆品网 陈开心
经统计,国内化妆品市场至今共有十万余家大大小小的日化专营店,以二、三级市场为主,并保持持续快速增长(经调查,这五年的日化专营店增长率在30%左右)。化妆品专营渠道经过了十余年的发展,市场趋向成熟,已经不动声色经过了洗牌,日化专营经营者强者愈强,大多数的店家都在苦苦挣扎,试图突破困局,为争夺更多的市场份额,竞争将更趋激烈,势必进入新一轮的洗牌。市场竞争是残酷的,结果只有四个字:“成王败寇”,化妆品终端经营者想要成功,立于不败之地,就必须打造自己的核心竞争力优势,那就是化妆品专营连锁。
化妆品专营连锁实现统一化,统一形象、统一管理、统一规划,统一操作,统一宣传,统一订货配货,将各连锁单店形成了一个大整体,具有了规模上的大优势,并带来了经营中的成本优势,同时连锁可以共享资源,具有整合利用的优势,低风险优势,在市场上占有极大的竞争力优势。纵观全国化妆品专营店市场,经营日化专营店的成功人士都在快速发展连锁,扩张市场,连锁已成为化妆品专营店的发展趋势。许多实力雄厚、有市场经验的机构,在全国市场快速发展化妆品专营连锁;一些国内化妆品生产厂家自己运作及带动加盟商强势运作化妆品专营连锁;众多在行业内做得较好的化妆品专营店不断地扩张,纷纷向化妆品专营连锁方向发展,形成了具有特色的区域化妆品专营连锁。
目前在国内发展的化妆品专营连锁的基本状态有四种,外资化妆品专营连锁(代表:屈臣氏、小资生活、丝芙兰、莎莎)、厂家化妆品专卖连锁(代表:上海家化——佰草集)、厂家化妆品专营连锁(代表:广州娇兰佳人、上海韩束、杭州柏莱雅)、代理商(经营商)操作的化妆品专营连锁(代表:万宁个人护理用品店、深圳千色店化妆品连锁店、南京百分女人、辽宁美程、四川金甲虫、广东伊斯卡、保定东大日化、安徽美洁化妆品连锁店)。
这四类日化专营连锁状态有着不同特色,以各自的个性在不同市场快速成长与发展,做为行业内领先的专营连锁。而现在日化连锁市场在数量上占大份额的区域性化妆品专营连锁,一直在谋求快速发展,但由于自身条件的限制,经营理念落伍,操作模式陈旧,竞争力越来越弱,越来越无法满足消费者新的需求,谈何发展,谈何成功?要想成功经营,快速发展,必须从营销From EMKT.com.cn理念、经营模式、人员跟进、商品跟进各方面加强自身的规划建设。首先是连锁掌舵人的连锁系统经营理念要清晰,这样经营思路才会明确,经营框架才能正确,经营执行才不会出现偏差,这样我们的连锁经营在正确的基本上就会做对。只有做对了,我们才能去谈如何做大做好做强。
我们来共同探讨一下日化专营连锁的经营理念与经营系统:
一、日化专营连锁的市场营销布局规划理念:
日化专营连锁必须根据自身的产品资源、资金资源、人力资源来综合考虑如何进行市场布局,化妆品专营连锁在市场上的布局通常有三种模式:
模式一是面小,点多:专营连锁发展的区域范围不宽,但在区域内店面发展数量多,占据了区域市场的主要份额,在某个区域市场将连锁店做透,适合于区域性连锁的发展,是这两年专营连锁的发展主流方式。
模式二是面广,点少:是目前有实力的连锁机构与厂家常用的布局方法,占有市场上的堡垒,之后再行以点带面,全面开花。专营连锁发展的范围宽,可以全国发展,但在每个地方的店面数量不多,即渗透性不强,适合于具有品牌力的连锁在全国的一级市场发展;或是能组织各经营品牌的代理商或经营商在二级市场布局发展。
模式三是店多,面广的全国性布局模式:虽然众多专营连锁喜欢这一模式能带来足够的市场份额,但需要资金链、人力链、管理链、商品链的强势跟进,投入太大,因而这一模式目前都是各日化专营连锁所追求的理想目标;目前国内很多公司及连锁机构一直想往这个方向发展,但因为自身的资源限制,都做得不是很成功,显得不伦不类。
目前国内化妆品专营连锁市场布局规划大部分以面小,点多的渗透型规划布局,尤其是区域代理商的连锁发展,包括区域代理商与上游公司的合作发展连锁类型;而有实力的化妆品公司则建立连锁机构,以面广,点少的模式带领市场的发展;在打好基础后,都往店多面广的全国性布局目标奋进。
二、日化专营连锁的扩张发展理念,发展单店的模式:
专营连锁可以根据自身的资源优势、发展规划、扩张速度,结合市场的发展动态,来确定专营连锁的扩张发展,通常有直营型扩张发展,加盟型扩张发展,股份合作型扩张发展,有条件资助扩张发展、收购型扩张发展,综合型扩张发展:
直营型发展:单店店面由总部直接运营,具有极强的自主性,店面质量好,但单店投资全由专营连锁自己负责,要快速发展时需要极大的资金投入,发展速度受资金链、人才链的影响较大,导致这一模式扩张速度较慢。
加盟型发展:专营连锁寻求具备一定经济实力有思路的门店或个人,以授权的形式加盟经营;连锁经营方提供产品,经营管理技术,加盟方提供资金、场地等,使用专营连锁方的统一品牌、统一形象、统一资源,一起经营店面。这一模式店面扩张速度快,但总部直控能力差,会影响连锁的质量,并易造成连而不锁的状况。
股份合作型发展: 现在的合作方式通常是股份合作,专营连锁与合作者通过股份的方式在店面所在的地方与合作者强强合作,共同经营店面。
有条件资助发展 :对资金方面相对欠缺但具备化妆品行业相关经验的优秀人士、连锁内部员工、热忠于连锁事业想创业的人员、(针对被资助者分析风险率后)可采取“有条件资助模式”进行资助加盟营业,资助的方式为铺货、前期提供柜台,各店面的资助力度与资金的回笼方式根据具体情况而定。有条件资助模式因资金投入大,初期可资助者对象不多,店面掌控率不高,存在一定的风险;优势体现为因被资助者的优势可以让单店快速发展,资助成功后受助人对连锁的忠诚度很高,从而使连锁发展速度稳,模式成熟后发展速度快。
收购型发展: 收购某些区域中已有的日化店面,只要收购的店面具有一定的市场基础,连锁机构可以充分利用收购店面的资源,让专营连锁快速扩张。但收购已有店面需要大笔资金的投入。
综合型发展 :连锁机构可以根据各区域市场的不同特色及自身各类资源,实行各种发展模式的搭配,进行综合型扩张发展。
三、日化专营连锁的经营管理系统工作规划:
日化专营连锁的成功扩张发展,必定要使营运管理达到一定的水平才能成功。日化专营连锁想要快速扩张发展,就需要建立自己成熟完善的经营管理系统,包括专营连锁的营销及经营管理各方面,并将各系统建立成有效的模式后,建立工作的标准模块,就可以实现管理标准化,并且工作的模块化使各类工作方法在连锁店面中能快速复制,提高工作效率,提升发展速度,并使经营风险降至最低,成功率提至最高。日化专营连锁的经营管理工作分为如下系统,连锁机构需要将这些系统及系统工作详细内容模式化:
日常运营管理系统:
1、连锁运营部门设置,各部门各岗位的工作内容及职责:让连锁机构中的每一个人知道自己的职责及工作内容,知道要做什么,分工清晰。
2、总部日常运营管理系统:连锁机构总部管理制度,总部对于各区域市场的管理系统。
3、远程管理系统(总部对连锁各单店的日常管理系统):总部对于单店的管理,主要是人员管理与数据信息管理,掌握了这两类信息,单店管理就很清晰,远程管理可通过连锁总部的管理平台中的实时店内数据系统与店内视频系统来完成,并通过定时巡查或不定期抽查完成单店店面管理及监督工作。
4、单店日常运营管理系统:单店运营是整个连锁机构的基本点运营,必须各个基本点正常运营,才能保证整个连锁机构的正确运营。建立单店运营管理模式,各单店复制模式运营。
营销拓展系统: 1、连锁营销拓展布局规划系统:经营模式(直营、加盟、合作)确定、连锁业务拓展规划、市场区域发展规划。2、新店拓展系统:市场商圈调查,店面选址,新店装修,新店开业。
商品供应系统 :
1、商品采购系统:商品计划、商品开发及引进采购,商品结构完善,现有商品分析及筛选;店面形象与陈列所需物品,赠品与物料(销售辅助品,包括宣传推广物品)的配合供应。
2、商品物流系统:商品仓库工作系统(仓库进销存),及保障商品及时供应至各单店的输送系统。
宣传推广系统:
1、连锁整体宣传推广系统:连锁CIS系统,广告宣传系统(包括电视广告、地面广告、网站宣传、终端店面的整体形象宣传,各类活动宣传),大规模的宣传来从面上刺激消费者及店面经营客户。
2、单店宣传推广系统:以地面广告及店内形象、终端宣传资料为主,各类单店活动为辅,从点上刺激带动辐射区域内的消费者,达到单店及连锁的宣传推广。
销售与促销系统
1、连锁销售管理系统:保证连锁经营的正常销售运营,主要体现在商品管理,总部的货物备货,销售,及总部对各单店的销售管理(销售计划、销售任务制定、销售跟进)。